Ein altes Düsseldorfer Rezept mit Liebstöckel fein gewürzt.
Optional mit einer Scheibe Brot vom Bio-Bäcker Hercules +0,50 €
Tasse
6,50 €
Terrine
9,80 €
Erbsensuppe mit Mettwursteinlage l)
Ein altes Düsseldorfer Rezept mit Liebstöckel fein gewürzt. Ohne Mettwurst wäre sie vegan ;)
Optional mit einer Scheibe Brot vom Bio-Bäcker Hercules +0,50 €
Tasse
7,50 €
Terrine
10,90 €
Deftige Gulaschsuppe 5) l) o)
mit ordentlich Einlage, 8 Stunden auf dem Feuer gewesen.
Optional mit einer Scheibe Brot vom Bio-Bäcker Hercules +0,50 €
Tasse
7,80 €
Terrine
11,30 €
Bunter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse h) m) o)
Birnenchutney, frischem Obst & Nüssen.
15,20 €
Veganes Curry-Kokos Linsengemüse a) p)
mit gebackenem Blumenkohl im Tempurateig (vegan)
14,30 €
EigelStein Couscoussalat
mit erfrischendem Joghurt-Minz-Dip
9,90 €
EigelStein Couscoussalat a) g)
wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet oder Kikok-Hähnchensteak & erfrischendem Joghurt-Minz-Dip
15,90 €
mit...?
Kikok-HähnchenSteak
Aus der Keule gelöst von artgerechter Tierhaltung. Saftig und mit Haut in Kräuter-Chili-Marinade
Gegrilltem Lachsfilet d)
Salatteller süß-scharf m) o)
Ein EigelStein-Klassiker. Großer bunter Salat mit Tranchen von der Kikok-Hähnchenbrust in süß-scharfer Marinade. Optional mit einer Scheibe Brot vom Bio-Bäcker Hercules +0,50 €
13,40 €
Caesar Salad c) d) g) m)
Römersalat mit unserer Caesar Sauce, Croutons, Bio Ei und Parmesan. Dazu gegrillte Tranchen von der Kikok-Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung. Optional mit einer Scheibe Brot vom Bio-Bäcker Hercules +0,50 €
15,20 €
Fish & Chips a) c) d) g)
Seelachsfilet im würzigen Bierteig, dazu frische Pommes Frites & Aioli
16,40 €
Roastbeefplatte a) c) g)
vom Black Ranch Angus Rind (kalt) mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur. Viele sagen: "richtig gut".
17,50 €
Kikok-HähnchenSteak
Aus der Keule gelöst von artgerechter Tierhaltung. Saftig und mit Haut in Kräuter-Chili-Marinade, dazu Pommes Frites & gemischter Salat
15,50 €
Frikadellenpfanne a) a.1) g) m)
mit Bio Spiegelei, Bratkartoffeln & Erbsen-Möhrengemüse.
13,20 €
Frische Tagliatelle mit Gambas 2) 7) a) b) c) g)
mit Chili, Knoblauch, Cherrytomaten, Kräutern & Parmesan. Unsere Pasta kommt aus der Düsseldorfer Manufactur "Pasta Fresca".
16,30 €
Frische Linguine mit Rinderhüft-Streifen 2) a) c) g)
in Trüffelrahm, dazu Cherrytomaten, Knoblauch, Chili und Parmesan
16,30 €
Currywurst mit Pommes Frites 1) 2) 3) 16) c) m)
Ein EigelStein Klassiker mit Pommes Frites & (Geheimrezept) Currysauce
12,20 €
Bratkartoffeln, Salat & 2 Spiegeleier 2) 11) m) o)
Einfach - aber lecker!
12,20 €
Schnitzel Wiener Art
vom Duress Schwein aus artgerechter Tierhaltung mit Pommes Frites aus der Knolle geschnitten.
15,20 €
Schnitzel EigelStein
Schnitzel Wiener Art vom Duress Schwein aus artgerechter Tierhaltung. Mit Spiegelei & Speck und Pommes Frites aus der Knolle geschnitten.
16,30 €
Schnitzel Champignon a.1) a.3) f) g) l) m) o)
Schnitzel Wiener Art mit Champignonrahmsauce & frischen Pommes direkt aus der Knolle geschnitten von unserem Bauern in Rommerskirchen.
16,40 €
Beilagensalat m) o)
4,60 €
Cheesecake San Sebastián a) c) g)
auf Fruchtspiegel
7,30 €
Espresso nach dem Mittagsgericht 1) a) a.1) g)
Ein Espresso zum Vorzugspreis nach dem Mittagsgericht
1,80 €
Café nach dem Mittagsgericht g)
Ein Café zum Vorzugspreis nach dem Mittagsgericht
1,80 €
Portion Ketchup l)
0,55 €
Portion Mayonnaise c) l) m)
0,55 €
Portion Senf m)
0,55 €
Brot a)
1 Scheibe Brot von unserem Bio-Bäcker Hercules
1 Scheibe0,55 €
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Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse a.3) Gerste und -erzeugnisse b) Krebstiere und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse d) Fisch und -erzeugnisse f) Soja und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 p) Lupinen und -erzeugnisse
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